「衣、食、住、行」行业永远有很大的市场。就酒店行业而言,经历从经济型到中端酒店十几年的快速发展阶段,目前酒店也是百家争鸣,新入局的酒店品牌层出不穷。投资人应如何快速实现资金回笼并升值?近日,锦江酒店(中国区)北京区域总监刘承华从开发的视角出发,分享了酒店投资成功的4大底层逻辑。
图:刘承华
一、
出色区位+精准定位
是酒店投资成功的基础
“一个好的位置,加一个合适的品牌定位,项目已经成功80%以上。”
酒店选址周边的资源及便利的交通,可以为其带来丰富的自然流量;酒店完善的配套,为商旅用户打造高品质的住宿体验,为实现酒店长远发展打好基础。
同时,面对不同城市、不同区域的差异化需求,酒店产品需提供多元化的体验,才能更细致的贴合顾客喜好。喆啡酒店北京通州环球度假区店位于热门打卡点北京环球度假区附近。该酒店作为刘总经手的代表项目,多个精致复古的功能区,吸引了众多景区游客打卡入住,源源不断的为门店带来丰富流量。在刘总的精心规划及协助下,该酒店123间客房经常处于满房的状态,营收数据也一直稳步攀升,超出投资人的预期。在今年经济刚复苏的期间,上半年ADR最高近900元,RevPAR最高近1000元。
通过首店出众成绩带来的信心加持,投资人当机立断,投资了第二家喆啡酒店,同样发展迅猛,业绩喜人。经此,投资人对喆啡酒店品牌及内部团队的越发信任。经过双方对选址、定位的精细规划,第三家店的筹备已提上日程。
正如刘总所提及,一家酒店想要投资成功,「位置」永远是放在第一位。
二、
成本管控+提质增效
助推营收水平上升
除项目选址外,如何更好降低前期投入、提高后续盈利水平,也是酒店投资不可忽视的重要一环。
“投资酒店一定要造价可控,同样的品牌定位,如果一个品牌通过设计和采购降低了投资成本,那么就会极大的的缩短投资回报年限。”
喆啡酒店历经十年的发展,从1.0到3.0迭代升级。期间一直贯彻“重软装,轻硬装”灵活装修的思路,以考究多种家居、装饰用于营造格调和氛围,在同比其他酒店品牌相同的成本甚至更低的成本基础上,打造更有质感的设计。依托业内最大、最完善的供应链体系——锦江GPP,不断优化前期工程造价。实现单房造价由中端酒店市场价14-15万,下降至9-10万,合理缩短项目工期,推动酒店营收不断增长,将平均投资回报周期缩短至3年左右。
“喆啡酒店造价可控,拥有超高性价比,装修风格复古时尚,是一个值得信赖和投资的品牌。”对于喆啡酒店的成本把控及装修效果,刘总给予了非常中肯的评价。但他表示,一间酒店想要成功,光具备以上条件还是远远不够。
三、
强劲韧性+鲜明特色
续航酒店长远发展
“酒店是一个一次性投资的模式,如果我们花同样的投资,一个产品能用8年,另一个产品能用10年,而且风格不过时,那么我觉得这样的品牌就是一个值得投资的品牌。”
品牌的生命力决定了产品生命周期,个性特色则助推喆啡酒店在同类酒店品牌中脱颖而出。两者珠联璧合,使酒店发展产生1+1>2的效果。
“在酒店竞争日益激烈的今天,我们一般都是在后期通过服务增加顾客的记忆点,如果我们在前期产品设计就增加了酒店记忆点,那么就会让我们在竞争中更有优势。我理解的喆啡酒店就是这样的一个品牌,将咖啡馆文化与酒店完美融合,以及大堂的网红打卡区域等,极大的增加了酒店的记忆点。”
在刘总看来,喆啡酒店就是这样一个有远见的品牌。十年前,喆啡酒店以前沿商业地产思维赋能,创造全新的24小时Cafe+Hotel+Galleria的Coffetel酒店品类。以咖啡馆文化为主题,将酒店产品与多元业态相结合。不仅打破传统酒店商业模式,令投资包容性更强,投资金额更灵活,还以鲜明特色吸引了超百万喆粉的衷心喜爱。
多年发展,喆啡酒店通过打造咖啡快闪计划、跨年私享会、周年派对等活动,将消费客群拓展至周边社区;还利用IP产品、品牌联名等,不断提升酒店产品的附加价值。以旺盛的品牌生命力,展现了长远的生命周期,持续为投资人带来稳健、可观的收益回报。
四、
专业指导+灵活策略
减少投资“弯路”
“酒店开发不仅是开发而已,而是成为一个真正为投资人把控投资风险的专业投资顾问,为投资人准确定位,合理规避风险,创造价值。”
在他的一次开发经历中,投资人希望一次性加盟200多间房体量的项目。刘总经过市场调研后发现,该地的市场容量不足,一次性投资如此体量的酒店项目,不仅无法收获经营所需的消费流量,还会因为庞大的运维费用,从而拉低整体经营效益。为了降低风险,建议缩少至130间。这样不仅可以保证客房的使用率,还可利用满房效果展现门店热度,吸引更多顾客将该喆啡酒店列入待选名单。
经过协商,项目最终以刘总建议的体量实现了落地。开业后,该项目的开房率稳定在90%左右,营收也十分可观。由此可见,专业、科学的解决方案,可为投资人带来更高项目收益,走上更为平稳、顺畅的投资道路。
刘总从事酒店行业9年时间内,始终秉持严谨细致的行事风格,致力于为投资人创造更高资产价值,规避投资风险,实现高效经营。“我开发签约的第一个酒店项目就是喆啡酒店。”对复古调性的喜爱及对产品性价比的高度认可,成为了刘总服务至今的源动力。
“十年的耕耘,十年的发展,十年的硕果累累,值此喆啡酒店成立十周年之际,祝愿喆啡酒店前程似锦,再创辉煌”
未来,喆啡酒店品牌将继续以品牌实力为根基,打造更具升值潜力的酒店投资项目,助力更多投资人实现酒店经营成功,开创多方共赢的理想发展局面。