红网长沙9月10日讯(滚动新闻记者 王庆祺)长沙芙蓉中路与营盘东路的交界处,“钱柜KTV”的招牌已被取下,这个长沙KTV行业的龙头老大,已于今年5月关门停业。
作为第二家进驻长沙市场的全国连锁KTV,“钱柜的装修、餐饮和服务理念都是后来一些KTV学习的对象,”长沙新麦客KTV总经理李刚说。
但钱柜的“消失”,却未在行业和消费者中激起太多波澜。
据长沙市酒吧KTV商会会长富刚提供的数据,2014年长沙市量贩式KTV数量已达到250家左右。在本土KTV以潮流装修和互动等特色吸引年轻人的当下,未能与时俱进的钱柜的黯淡退出似乎已是理所当然。
从月营业额500万到亏损关门
从2006年7月开业,到今年5月停业,覃晴已经在钱柜工作了8年。谈及以往的辉煌,覃晴难掩骄傲,“长沙钱柜最辉煌的时间是2006年到2008年间,店里总共133间房,如果不提前预订,根本订不到房,尤其是晚上的黄金时段。”
因为高档的装修、自助餐饮以及贴心的管理服务,让钱柜一下就成为了星城的宠儿。覃晴算了一笔账,“2006年下半年,钱柜每个月的营业额都是四五百万,那时候,基本上每天晚上的包厢数都不会低于80间,而且每个房间的平均消费都不会低于1200元。”只要包厢数超过了80间房,店里的工作人员就会忙得连吃饭的时间都没有,“基本上都是轮流吃饭、跟打仗一样。”
覃晴坦言,那个时候是钱柜最为风光的时候,“我们店还是所有来长沙的明星的首选,像古巨基、容祖儿、周杰伦都来过,快乐家族也很喜欢我们店,以前基本上一个星期来一次。”此外,覃晴也碰到过不少从外地赶来暗访学习的人,“他们很多人都是过来实地消费,看看我们的管理模式、装修风格,会把我们的餐饮都尝一遍,偶尔还会向我们打听一些事情。”
然而这样的好运一直持续到2008年上半年,钱柜开始出现疲软状态,“每月的营业额下滑到210万到300万之间,到了2009年、2010年后,每个月的营业额就只能持平了。”覃晴说,店里每个月的成本不小,至少营业额要冲过160万才能平本。而2011年之后,钱柜开始出现亏损,即使2013年被广州一家娱乐公司接手后,短暂经营了一段时间,仍旧处于严重亏损状态。今年5月,钱柜正式停业。