引言:面对经济环境带来的市场变革,国内茶业知名品牌华祥苑近几年一直在谋求转型变革之路,先是在2013年正韵中国茶发布会上提出茶业未来发展要回归客观的消费市场,回归产品的本原价值,确立了【正韵】作为品牌核心价值;2014年又发布创新商业OPO模式,将大源头基地群作为其品牌发展的重要战略,进入2015更提出“茶庄园品牌化”,与亚洲设计大师陈幼坚合作设计品牌新形象,更先人一步在全球建立茶庄园品牌,于8月米兰世博会期间在国际时尚之都——意大利米兰发布茶庄园品牌。
活动现场领导、嘉宾、媒体云集
于此同时,近日国内电商巨头京东集团,也在茶叶领域频频发声,提出“品质茶上京东”的发展思路,在秋茶即将上市之际,先是与安溪县政府高调签署了《安溪铁观音地理标志证明商标及品牌保护战略合作协议》,并联合华祥苑等一批合作伙伴共同发布“行业自律公约”,誓在互联网平台上开辟出一块品质茶专属地。
10月9日下午,茶业领袖与电商巨头联手,在华祥苑生态茶庄园上举办“双十秋茶节”开幕式,为此记者专程上山,一探究竟。
华祥苑品牌总监胡金雨为来宾介绍华祥苑【庄园茶】品牌建设
10月9日秋茶节开幕式现场,华祥苑茶庄园人声鼎沸,分外热闹,俨然是一个茶界的庆典,众多领导嘉宾出席了本次盛会,包括中国茶叶流通协会常务副会长王庆先生、安溪县委领导陈春买、安溪县扶贫办主任陈永春、安溪县龙涓乡书记魏中南、京东商城日用百货、干货采销部总监陈永圣、华祥苑茶业董事长肖文华先生等。中央电视台、福建电视台、中国日报网、厦门电视台、安溪报、安溪电视台、中国食品网、中国食品日报网、精品购物指南等众多媒体也奔赴现场报道这个茶界的庆典。活动当天,茶庄园、华祥苑与京东、大师茶、庄园直供、茶业互联网+等,都成为这一季秋茶节的主题热词。
中国茶叶流通协会常务副会长王庆先生致词
安溪县委领导陈春买致词
京东商城食品饮料部总监陈永圣致词
华祥苑茶业董事长肖文华先生致词
此次双十秋茶节是华祥苑与京东联手打造的【秋茶销售节】,从10月10日起正式开售。传统茶业知名品牌与电商巨子的合作意味着什么,他们正在做怎样的一件事,带着这些疑问,活动结束后,记者采访了华祥苑茶业股份有限公司董事长肖文华先生。
华祥苑茶业股份有限公司董事长肖文华先生接受福建新闻频道媒体采访
茶庄园品牌化是行业变革重要路径
茶业转型的核心是要转到茶叶品质与产品本身庄园特色
记者:针对整个市场格局的变化,华祥苑这两年所有的传播主题大都以茶庄园为主,据我了解,庄园品牌化是未来华祥苑发展战略,那么请问华祥苑是如何建构茶庄园,来自茶庄园的茶又有着怎么样的独特性?
肖文华:在未来,华祥苑的发展重心是将【华祥苑茶庄园】品牌化。在庄园品质建设这一领域,华祥苑可谓是行业先行者,深耕布局十多年来,在福建安溪、武夷山、宁德和河南信阳建设了6个茶基地,涵盖了铁观音、岩茶、红茶、绿茶等中国茶核心品类,而“正韵”是庄园建设的核心理念,“产地正宗、生态培育、工艺传承”这是茶庄园从选址、建设、种植、培育、生产整个过程的三个准绳,我们称之为“正源、正育、正艺”。另一方面,在为茶庄园进行品牌视觉形象建设的过程中,我和香港设计大师陈幼坚都有一个共识,就是要把东方这种独特的制茶文化传递出去,要让茶庄园成为品质茶的代名词。大家都知道,茶行业目前正在转型,转型核心落实点就是转到茶叶品质与庄园特色的本身,华祥苑要为中国的茶庄园代言,未来,我们不懈传播的理念便是——“源于自有庄园的生态好茶”。
“铁观音制茶工艺大师”称号的刘远明老师现场讲解【大师茶】
来自茶庄园的茶不仅意味着品质,更意味着庄园特色。我们让获得由安溪县政府颁发的“铁观音制茶工艺大师”称号的刘远明老师来制作【大师茶】,这款大师茶要成为传统正韵的“教科书”,用庄园产的茶青,用古法正韵来制作,让大师亲制,成为安溪铁观音的代表之作。此外,庄园直供茶也是极具特色的庄园产品:首先,它是新鲜直供,当日采摘,次日成茶,名副其实的从庄园自产自供;其次是每日一价,众所周知,茶叶制作天气最关键,因此此款庄园直供茶,我们专门组织了专家团每日品评、每日定价,并网上直播,消费者便可以清楚的知道每日直供茶的情况。
线上:茶业电子商城品质茶呼声成为主流
线下:传统茶企需要拥抱互联网,远在深山的茶可以近在眼前
华祥苑与京东,一次传统与互联网的激情碰撞
记者:本次秋茶节很大的一个亮点是传统茶业领袖华祥苑和电商巨头京东商城合作了,你们之间的合作是基于一个怎样的背景,将会给消费者带来怎样的耳目一新的感觉?
肖文华:华祥苑和京东之间的合作可谓是一拍即合,茶叶在电商市场上也面临一个发展瓶颈,大量的茶客对电商上的茶叶品质仍心存疑虑,真正常年喝茶的茶客几乎很少在互联网上购买茶叶产品,京东的商业嗅觉极其敏锐,将“品质茶上京东”作为其茶叶领域的发展路径,而他们需要的正是茶业龙头品牌做背书,打消消费者的顾虑。
华祥苑总经理助理钟涛上台讲解华祥苑互联网新模式
而华祥苑从前年就开始了拥抱互联网的发展战略,我们要让远在深山的好茶近在消费者眼前,互联网实现了这样一种可能,我们可以组织爱茶人士形成“观茶团”,一方面是一种茶庄园的生态游,另一方面消费者可以到源头来见证一杯好茶如何做成。另外通过互联网,我们还可以将采茶制茶全过程进行现场直播。
当然,华祥苑拥抱互联网并不仅仅是这些,是要将一个整体商业模式互联网化。所以我们也很需要与京东这样的互联网界巨头达成合作。这次秋茶季,我们双方达成一个共识,在双十秋茶节期间,华祥苑将更多庄园直产的品质好茶以超性价比的方式在京东呈现,同步也在线下华祥苑全国800多家门店和我们的O2O平台销售,实现线上线下一体化。可以说,华祥苑和京东的此次合作是围绕着将好茶奉献给广大用户的一次激情碰撞。
众领导以及制茶大师一起敲锣启动华祥苑秋茶开售仪式
观茶团:万千茶客上山见证一杯好茶的由来
茶庄园,用茶旅带动茶产业延伸,商业模式的延伸
记者:刚刚才采访中,我听到一个很新鲜的词“观茶团”,茶庄园除了是茶品质的保障,是否也是旅游的重要景点,肖总,在这一方面你又是如何规划部署的。
肖文华:是的,茶庄园旅游也是茶产业延伸,和带动茶叶产区源头旅游的一个重要举措,我们的双十秋茶节,早在10月1日便如火如荼的展开了,数千名爱茶、希望探寻茶文化的人纷纷来到源头,一方面感受茶园生态风光带给身心的愉悦,另一方面,他们可以在现场了解一杯好茶是如何做成的,甚至可以亲身体验采青、晒青……
华祥苑茶业股份有限公司董事长肖文华先生与央视合影
来自全国各地的茶客一波一波的到源头见证,增加了他们对茶的信赖感,同时更加全面、深入的促进了他们对茶的了解与喜爱,培养更多的爱茶人。我也相信,随着茶旅行的带动,对产区当地的经济发展都具有积极促进意义。