四川人把那些价格低廉铺面窄小却提供地道美食的餐馆,称为苍蝇馆子。杭州也有许多“苍蝇馆子”的聚集地,比如舟山东路,比如西斗门路。
西斗门路,位于城西益乐新村、文苑小区等几个大住宅区之间,东接西部软件园,人流众多。这条路的西段,短短400米不到距离,就开起了51家餐饮店。
而这一两个月,这条路的大多数餐饮店,玩起了打码的游戏。
招牌原是“石锅拌饭”的小店,用红布把“饭”字给遮住了。“隆兴猪脚饭”,成了“隆兴猪脚”;“黄焖鸡米饭”,干脆拿掉了米饭两字,成了“黄焖鸡”。另一家“黄焖鸡米饭”更是把饭改成了面字,成了“黄焖鸡米面”,简直让人哭笑不得。
不仅仅是招牌。随便走进哪家小店,一看菜单,还是能看到各种“遮挡”——凡是菜单上和饭相关,通通已是非卖品了。西斗门路成了名符其实的“面食一条街”。
这到底怎么了?
来源:中国经济网 编辑:陈进作者: 日期: 2015-10-14 09:53:00