海鲜还可以吃吗?根据数据显示,近期多地在进口冷链食品外包装检出新冠病毒,导致不少消费者经常咨询可不可以吃海鲜,产生了担忧困境。其实,现在辽宁疾控发海鲜提醒了,事关海鲜能不能吃这个问题。
根据研究发现,目前已经知道新冠病毒的主要传播感染途径是通过呼吸道飞沫和接触传播,在一定条件下存在气溶胶传播的可能,其它途径包括消化道途径尚不明确。也就是说,现在海鲜可以吃的,但是食用海鲜,那么需要做好这几点,你需要知道啦!
1、保持清洁;2、生熟分开;3、烧熟煮透;4、保持食品的安全温度;5、使用安全的水和原材料。只要做到这五点就可以减少食源性疾病的风险,所以海鲜可以少,但建议少吃,希望消费需要注意。