(资料图片仅供参考)

1、锅中加入适量的油。油热时，放入葱、姜、蒜翻炒至香。翻炒后，加入洋葱叶。

2、之后将龙头鱼放入锅中，抹平龙头鱼，加入适量酱油和料酒。

3、将调料和龙头鱼翻炒均匀，然后盖上锅盖煮3分钟。3分钟后，加入适量的蚝油。

4、加入适量的红辣椒，然后就可以出锅装盘了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。