酱板鸭口味香辣浓郁,香而不腻,脆嫩爽口,令人“食之难忘其味,观之难忘其色。”小木鸭酱板鸭作为新型熟食系列的一种休闲食品,不仅是湖南的一大名菜,也是目前享誉全国各地的一种特色美食。既可以当下酒菜也可以当做休闲零食,其味道完全符合广大上班族和学生的口味,因此,产品一经面世,就备受大众的喜爱和追捧。

独特风味 风靡全国

小木鸭酱板鸭于2021年研发问世,凭借独特口味以及难以模仿和超越的创造灵感,使湖南酱板鸭成为风靡全国的一种特色美食,真可谓“湖南一绝”。其系列产品具有“干、香、麻辣、原真”的独特风味,醇厚撩人,不腥不腻,让人食之难忘,久吃不厌,回味悠长。

小木鸭酱板鸭采用的鸭料为品种优良的黑嘴鸭,通过传统工艺与现代科技的完美结合,将鸭的独特味道得以完美释放,浓郁而不腥膻,让人忍不住垂涎。辣味是所有酱板鸭的共性,但小木鸭酱板鸭却另有神韵,刚入口只是觉得香鲜爽口,美味可口,当吃得满嘴留香时,酱板鸭的辣便在此刻显得后劲十足,喜辣者倍感舒爽,怕辣者亦觉过瘾;鲜香是品鉴熟食最为关键的一个特点,在如何保鲜的问题上,小木鸭酱板鸭在继承古法秘制加工工艺的基础上,融入现代高新技术,保证每一只出厂的酱板鸭,新鲜爽口、风味独特。

爆款产品 老少皆宜

小木鸭酱板鸭产自湖南,依托独特的地理优势,不仅是湖南的大一名菜,也是风靡大江南北的一种特色美食。湖南地处“卑湿之地”,终年多雨潮湿,湖南当地人偏爱食用辣椒,一方面是因为辣椒具有御寒法风湿的功效,另一方面辣味可以直接刺激到唾液分泌,增加食欲。小木鸭酱板鸭作为辣味休闲食品中的爆款产品,口味香辣浓郁,香而不腻,脆嫩爽口,令人垂涎欲滴。

小木鸭酱板鸭目前主要提供鸭脖、鸭翅、翅中等鸭副产品,可以作为休闲小吃,也可以作为酒席上的下酒菜肴,开袋即食,携带方便,老少皆宜,冷热可食,冷食鲜美可口,热食酱香醇厚。除此之外,酱板鸭的营养价值丰富,具有活血顺气、健脾养胃、活血化瘀等功效,是四季养生保健、宴请宾朋尝鲜、走亲访友、看望病人、孝敬长辈的首选美食佳肴。

地道口味 品质优良

相比于其他品牌的酱板鸭,在口感上,小木鸭酱板鸭更加注重产品细节,从原料到成品,需耗时3天,经过腌、酱、烤、煮、风干等20多道工序,使鸭肉充分入味,保持新鲜,口感上香辣爽口、皮酥肉紧,不腻不腥,嚼劲十足;在口味研发和生产环节上,强化安全卫生意识,从原材料、生产环境到成品出厂,严控食品生产流程,保证每一包产品都符合食品安全标准。

说到人人喜爱的美食,熟食因其独特的魅力被人们牢记在心。小木鸭酱板鸭凭借独特的产品优势,在行业中打造出专属的特色产品,以其地道的口味和优良的品质征服了消费者的味蕾,同时也用一流的服务质量获得了业内的一致认可。随着线上产品销售浪潮的兴起,小木鸭酱板鸭开拓了网购渠道,线上线下销售齐头并进,满足了全国各地消费者的购买需求,真正让酱板鸭走出了湖南,走向了世界。

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