2022年正值香港回归25周年,笔者在一个大型庆祝招待会上看到一款大红灯笼造型的皇城根酒一一庆祝香港回25周年珍藏版,令在座的所有嘉宾都无比心动,纷纷表示希望品尝和购置收藏。
这款酒的外观设计非常独特,以中国经典的喜庆文化符号“大红灯笼”造型作为瓶身,纯金色“紫荆花”为瓶冠,一眼望去,气场强大,耀眼夺目。它那红火圆满的体态,极具视觉冲击力,让人感受到一种幸福、美满和自信,也意喻着香港繁荣稳定,未来可期。这款酒不仅可以满足人们的口腹之欲,更能传递令人喜悦、吉祥。经笔者和在座嘉宾的品尝后,感觉这款酱香型白酒口感锦柔腻,酒味醇厚、酱香突出,回味悠长,确实令人爱不释口。
创始人李鸿东先生从事酱香型白酒行业十六年,这款酒的背后,隐藏着他用数十年酝酿的精彩。
饱含中国文化的大红灯笼皇城根酒
《汉书·食货志》云:酒为百药之长。酒在医学上的应用,也是中华医药学的发明,是中国文化的一大宝贵遗产。我们的祖先在饮酒的过程中发现,白酒能「通血脉,散湿气」且「行药势,杀百邪恶毒气」、「除风下气开胃下食」,同时具备「温肠胃、御风寒、止腰膝疼痛」等作用。
2013年,李鸿东先生应邀策划开发「北京礼物」,创立了「皇城根文化产业有限公司」,致力于打造以「皇城根」为主题的国潮文创系列产品,投资并策划了这款「大红灯笼皇城根」白酒品牌,成为中国白酒行业一个传奇性的民族文化品牌。
同年,皇城根「三国」系列三套装白酒由于极具中国传统文化特色的包装设计,荣获北京礼物大赛设计创意大奖;他总结了多年来的品牌运营经验:品牌定位就是认知定位。
谈及酒瓶包装,李鸿东先生说:大红灯笼是中华民族最具代表性的喜庆符号,只有大红灯笼最能表达人们对美好的祝愿。全世界有华人的地方就会有大红灯笼的光影,有大红灯笼照耀的地方就会留下中华民族的根。如果说皇城根是中华文明的根基,那么大红灯笼就是中华民族的「灵魂」。
酱香泰斗私家特酿
一个品牌的成功与否与其先天的遗传基因密不可分,只有具备深厚的文化底蕴、独特的文化价值,以及公认的文化「认知」,品牌才值得被人们口口称颂、世代传承。
李鸿东先生介绍,为了确保大红灯笼皇城根国宾礼酒的品质,该酒采用茅台传统古法12987酿酒工艺,优选茅台镇本地「小红樱」高粱,按照茅台镇四季气候交替的传统酿酒工艺,酿造了正宗大曲坤沙纯粮酱香型白酒。
如同珍珠般诱人的每一滴皇城根酒,其酿造周期为一年:端午踩曲,重阳下沙,两次投料,期间九次蒸煮,八次堆积发酵,七次分批取酒,经分型长期窖藏。
每批标注年份的皇城根酱香型白酒都是真实储藏年份,均由业内尊称的「酱香泰斗」张支云老先生嫡传弟子亲自精心勾调,并储放足年后才能包装出厂。
送给外国元首的「外交礼物」
君子有酒,酌言酬之。
大红灯笼皇城根酒充分展现出了中国深厚的文化底蕴,就像法国的埃菲尔铁塔、俄罗斯套娃、美国的自由女神,成为中华民族的IP符号。
李鸿东先生表示,大红灯笼皇城根酒不仅有著丰富的文化内涵和媲美茅香的口感,皇城根的品牌文化更佳寓意深刻,皇城根酒最为骄傲的是,将品质与品牌完美结合,并为之注入深厚的文化内涵,我们不满足于仅仅打造品牌文化,更要树立文化品牌形象,打造出一种崭新的文化现象。
有过多年国际著名品牌策划运营经验的李鸿东先生坚信:酒可以令人魂牵梦绕,而文化则永远绽放异彩。他对皇城根大红灯笼酒的未来有著明确目标定位:皇城根酒不仅是一款传世佳酿,更是一个中国历史文化传播载体,一张可以品鉴的中国名片。
李鸿东
资深品牌策划、运营和管理专家,世界著名一线时尚服装品牌引入中国市场的创始者。
1988年应意大利JFT服装集团之邀,成为该集团中国大陆地区的总代理,率先将意大利著名时尚男装品牌蒙特百罗、都灵俱乐部等引进中国市场;
1989 年与法国皮尔卡丹服装集团中国区代理人宋怀贵女士共同投资合作,成功将该集团旗下世界著名时尚品牌“皮尔卡丹-马克西姆”服装服饰系列产品引入中国市场;
1990年,作为主要赞助商,参与中国首次举办的国际体育盛会“亚运会”,同时与李宁和亚运会大型活动部一同组织策划并参与了在西藏珠峰山脉采集“亚运会圣火”的盛大活动;
1996年接受美国著名杂志 PLAYBOY 花花公子集团创始人休·海夫纳先生邀请,成为该公司在欧洲的总代理,成功将花花公子服装服饰品牌打入欧洲市场;
2004 年应欧洲最大的食品公司卡夫集团力邀,成为大中华区总代理,将旗下奥地利国宝级品牌“莫扎特”巧克力系列食品和果酒类系列产品引入中国市场;
2006 年与贵州茅台酒厂集团保健公司联手合作,开发了多款部委高端系列专供酒,为茅台酱香型白酒行业开启了一个崭新的营销模式。
2008 年旗下公司获得全球最大的奢侈品集团——法国 LV-MHD路易威登-酩悦轩尼诗帝亚吉欧洋酒集团独家授权,获得了该集团在“大中华区的特殊渠道独家总代理”的授权书。主力营销推广轩尼诗XO、尊尼获加威士忌、酩悦香槟和唐培里侬香槟等世界著名一线品牌系列酒类产品;
2013年创立皇城根文化产业有限公司,投资策划了大红灯笼“皇城根”白酒品牌,成为中国白酒行业一个极具传奇性的国潮文化品牌;
2014年开始布局投资脑科学/脑机接口人工智能/大数据领域,成功投资了“智导星球”人脑认知能力和思维意识智能测评系统,并获得国家几十项科技专利。该项技术为国家女排和空军战斗机飞行员的选拔和心理测评立下汗马功劳,目前该技术已经开始应用于教育、就业、国防和医疗等多领域。
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