近年来,咖啡市场持续火热,中国咖啡行业得到快速发展,预计2025年中国咖啡行业市场规模将达10000亿元。伴随着咖啡消费市场的不断扩大,咖啡机品类市场规模也得到了迅速增长。其中,中国半自动咖啡机行业的市场规模就从2019年的11.5亿元,增长至2020年的13.2亿元。预计未来几年,其市场规模还将继续保持增长,并将超过20亿元,此数据足以显示出大众对于半自动咖啡机的热爱。但中国家用半自动咖啡机产品大多集中在入门级、高阶款两大领域,配置皆较为精简,无法满足咖啡爱好者从入门到进阶等方面的实际需求。
作为咖啡机TOP1品牌的Barsetto百胜图,始终致力于推动咖啡行业发展,坚持以科技创新助推半自动咖啡机领域的研发和生产。为满足消费者的不同需求,百胜图于近日推出带秤半自动咖啡机BAE-M3,配置了智能接水咖啡秤、双加热系统、可视化压力表等跨级萃取功能,为消费者带来了更精致、便捷的咖啡制作体验。
智能咖啡秤+可视化压力计,萃取更专业精准
制作咖啡的步骤繁琐又精细,每克豆粉、每毫升的注水量都会影响到最终成品的风味,所以对于咖啡爱好者来说,一台精准的电子秤必不可少。
Barsetto百胜图带秤半自动咖啡机BAE-M3的出现,不仅解决了人们咖啡制作精细化的难题,还为其省下了一笔购置电子秤的不小预算。它搭载了具有3种称量模式的智能接水咖啡秤,能满足意式与手冲制作需求,并内置高精度传感器,可灵敏感知称量数值变化,减少误差,将称量公差控制在±0.1g。手冲称量模式下,手动开始计时和去皮,可用于手冲咖啡或日常意式萃取;自动萃取模式可自动去皮、落液计时,适宜制作标准意式浓缩;进阶萃取模式可自动去皮、自动计时,适用于咖啡爱好者进行各类花式玩法自由体验。
为了减少咖啡爱好者们的容错率,Barsetto百胜图带秤半自动咖啡机BAE-M3还配备了可视化压力计设计,将监测压力变化精确到1bar,用户每次萃取都能够清晰观察到压力状态。此外还提供了优质萃取压力范围的标识,帮助新手们优化每一次萃取过程,更好的掌握压力范围,制作出让自己满意的醇香咖啡。
奶泡咖啡无缝衔接,打造便捷高效咖啡体验
市面上普通家用半自动咖啡机多为单一加热系统,萃取、打奶泡需要依次操作,无法满足人们对于制作咖啡的效率要求。Barsetto百胜图新推的带秤半自动咖啡机BAE-M3则采用了双加热系统,萃取与蒸汽系统互不打扰,支持边萃取咖啡边打奶泡,不必担心提前萃取好的咖啡因为等待过久失去了油脂,咖啡、奶泡可以无缝衔接,大大提升了制作效率和质量,用户也不会错过咖啡的最佳口感。
在咖啡配件方面,也彰显着Barsetto百胜图带秤半自动咖啡机BAE-M3满满的诚意与专业度。其选用商用级58mm金属冲煮头,并在此基础上优化分水网出水结构,将出水孔增加至700余个,使水流可以均匀渗透每处咖啡粉,让萃取更加充分;还提供了58mm牛角侧流手柄、实木压粉锤与单/双杯粉碗等商用级配件,从压粉到萃取,将商用级别的萃取配件复刻至每一步制作中,让用户享受到居家跨级萃取体验。
专业级工艺搭配个性化萃取,每一杯都是私人定制
一杯真正的“金杯”标准咖啡,离不开丰富的油脂与绵密的奶泡。Barsetto百胜图带秤半自动咖啡机BAE-M3采用意大利进口ULKA电磁泵,能适应多点压力变化,可稳定在9-12Bar的黄金萃取力,能瞬间穿透咖啡粉,萃取出丰厚的黄金油脂;搭载的强劲蒸汽系统,可充分释放高温干燥蒸汽,蒸汽棒可支持万向调节,用户可以灵活调控打奶角度,轻松打发出可媲美专业咖啡师的绵密厚实奶泡。
温度对于咖啡萃取成功与否也发挥着至关重要的作用,为了保证每一次萃取的温度值都持续稳定,Barsetto百胜图带秤半自动咖啡机BAE-M3配置了PID+NTC温控系统,NTC芯片可以持续监测加热系统温度的变化,并由PID芯片及时调整至所设温度值,将萃取温差控制在±1°C,减少因温度变化对咖啡风味的影响。
值得一提的是,Barsetto百胜图带秤半自动咖啡机BAE-M3还支持个性化萃取,萃取水量、温度皆可自由调节,用户可根据个人口味或咖啡豆种类,在20-400ml范围内选择合适的水量,在88-96°C范围内调节温度,调配出最符合自己口味的咖啡,体会创作的乐趣,探索更多咖啡玩法。
从“赶时髦”到“咖啡续命”,生活需要一杯咖啡来点缀,越来越多人已逐步养成每日喝咖啡的习惯。Barsetto百胜图带秤半自动咖啡机BAE-M3凭借专业的性能、丰富的功能以及人性化的操作体验,满足了咖啡小白们的进阶需求,让其体验到萃取、打奶泡等一系列咖啡制作乐趣,足不出户就能自在品尝亲手调制的醇香咖啡,尽情享受美好的咖啡生活。
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