主打中华烧腊料理,以东莞烧鹅濑粉为特色美食产品的炉烧烧在泰国首都曼谷市辉煌区开始了新篇。这家店的老板祖籍来自于中国大陆北方,定居泰国近十几年,其对中国的鹅情有独钟,特别是东莞烧鹅。随着侨居海外越久,思乡情绪渐浓,于是加盟了炉烧烧Roast Show Show,在曼谷辉煌地铁站出口步行96米(拉差达瑞士酒店隔壁),就可以吃到正宗粤式的烧鹅、烧肉、叉烧,以解乡愁。

鹅在泰国也常有,非洲鹅、狮头鹅、大灰鹅、马岗鹅应有尽有,但做烧鹅的食材品种还是乌鬃鹅为最佳。食材是美食的底层芯片,只有食材好才是健康美食的开始。炉烧烧Roast Show Show的鹅源自于天然牧场,按照国际标准进行养殖,由专业养殖户专门供应。

炉烧烧Roast Show Show实现即点即烧、新鲜出炉的烹饪用餐条件,单店最低面积只需要20平方米,单店人手最低只需要2名,标准化操作流程,厨房实行明厨亮灶,品尝中华烧腊料理肯定要是新鲜出炉才更美味。曾经与东莞服务齐名的东莞烧鹅濑粉,吃过都说“掂过碌蔗”!

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