全国乡村游酒店订单较 2019 年同期增长4倍多
据文旅部统计显示,中秋、国庆双节8天假期国内旅游人数8.26亿人次,按可比口径较2019年增长4.1%,与此同时,多家文旅平台分析,旅游市场的下沉化、品质化也在进一步提速,全国乡村游酒店订单较 2019 年同期增长显著,周边游、自驾游、近郊游的爆火已经逐渐驱动下沉市场产品质量和支付溢价的提升,这对于下沉市场的连锁酒店而言,无疑是一大红利风口。
“今年几大假期,小镇上的酒店生意都很猛,再加上酒店做了升级改造,前些年赔的钱现在都赚回来了。”
张焕2018年辞职回家后,接管父母在小镇上经营了七八年的老单体酒店。装修过时,加上疫情冲击,酒店接手后几乎无法盈利,直到2022年初他刷到老店翻红计划的直播,了解到柏曼的品牌实力和改造成本,并进行实地探访后,加入了东呈的老店翻红计划,60间房花了80多万,不到两个月就改完成。
在今年国庆回访时,张焕坦言,门店改造为柏曼后,不仅装修效果让他信心大增,飙升的业绩更是让他放下了心头顾虑,月平均营业额对比改造前提升了35%,而国庆期间客房卖价超400元,相比一线城市高星级酒店的营业额或许不算亮眼,但减去小镇上相较低的租金和运营成本来讲,无疑是一笔可观的收入,让他着实感到踏实与幸运。
近年来,随着下沉市场的消费崛起,酒店升级改造亦在下沉市场掀起了一波浪潮,像张焕这样回家创业者不在少数,越来越多人提升了对下沉市场酒店经济的信心,开始从一二线城市迁移至下沉市场投资,通过改造存量酒店来提升投资收益,以更低的成本实现更平稳的事业版图扩张。
更快更省,更适合下沉市场存量酒店体质的改造方案
酒店升级改造,是老旧酒店更容易“起死回生”的方式;而下沉市场酒店品牌化、连锁化存在的巨大发展空间,也成为了不少人低成本创业的选择,但与此同时,存量改造市场鱼龙混杂,从坊间的各种舆论也不难看出,酒店翻红的生意经,并非人人能复刻的。
“从商业角度看,如果还没在下沉市场经历过长期验证,酒店改造会是一件很有风险的事情,回本周期难得到保障。”在酒店改造的议题上,有业内人士曾指出下沉市场酒店改造的弊端,据了解,目前市面上某些酒店的造价动辄4万起,改造成本之高、工期之久,一直让投资人心存芥蒂,且矛盾点在于,尽管加盟改造费用高,但在三、四线甚至是小县城的收益却难担保,谁也不想被割韭菜。
我们接触过无数下沉市场投资人,深知大家对改造品质和门店业绩的顾虑,东呈也在大众市场上耕耘了16年,不会做自砸招牌的事情。
如何解决改造成本及收益运营问题,是酒店改造的一大难点,尤其在下沉市场,怎么达到标准化和本土化的平衡,消费喜好把控、营销方式、供应链资源整合、运营体系打造、门店利润平衡点计算、可落地性等尤为重要。
老店翻红计划发起人雷镇冰强调,为突破行业成本控制极限,老店翻红计划在项目发起之初,便针对在营酒店的改造特点,重定产品标准和施工标准,持续优化改造模型与颗粒度,通过设计模块化、生产工厂化、现场装配化、物资通用化,从源头上为投资人摊薄成本,使单房改造价比传统改造模式低出10%—30%。
值得一提的是,老店翻红计划用了城市便捷和柏曼作为改造产品,这两大成熟主力品牌拥有超强下沉能力,在三线及以下城市已建立极强的用户心智,能为门店吸纳更多“自来客”,加上强流量扶持,门店改造开业后无疑享受“TOP级盈利快车道”。所以尽管在下沉市场,在营酒店也可根据物业情况,以足够低的成本进行灵活翻新,更早一步实现业绩翻红。
在五线城市的城市便捷贵港平南大安店,70间客房从改造施工到上线开业仅花了1个月时间,而改造后门店成效则达到了质的提升,客房卖价同比改造前提升了超50%,今年10.1综合REVPAR更是达到了330元,出租率超105%;而像近期在三、四线城市改造开业的城市便捷宁德霞浦店、利川腾龙洞店等,单房改造价仅在2万左右,3个月时间便完成从改造开工到竣工验收,改造后综合REVPAR都超250元,比改造前提升100元左右;可见,门店经历了老店翻红计划“二次投胎”后,更具识别度之余,投资价值更高,真正意义上实现“投资省大半,加盟大品牌。”
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好看好住更好赚,小县城也敢叫高价
没有利润增长的改造,只能算是改了个寂寞。从翻新到翻红,是品质改造到消费体验再到口碑复购的过程,背后所考验的不仅是酒店的改造能力,更是酒店对整体市场的洞察力和影响力。
如何在下沉市场快速出圈获利,不少人认为最好方式就是打价格战,但在酒店业,这招数显然不好使。下沉市场不缺酒店,我国酒店数量在下沉市场中最多,在三四线城市想入住酒店,只要打开OTA平台,5公里内便有超10家酒店可选,但要是再进一步深究,在评论区就会发现大多数消费者的入住体验并不如意,“找不到好住的酒店”一度是商旅人士出差的一大痛点。
品质化和连锁化不仅是投资端的趋势走向,更是需求端的刚需。虽然追求性价比是大多数消费者的共性,但酒店不同于蜜雪冰城、华莱士等“一瞬间味觉体验”且试错成本低的产品,据调查报告显示,由于体验时间长,消费者在进行选择时,除对比酒店的位置和价格外,也更关注设计、设施等影响入住体验的元素,计算入住酒店时所享受的服务,从消费力看,他们也更愿意多花点钱,入住更好的酒店。
装修前160元的房价客户都觉得高,而装修后定在200~260元间客户都能接受,各大平台的好评有明显增加。
位于四线城市的城市便捷景德镇人民广场国贸陶瓷城店,改造前由于设施老旧,客人体验感不好,尽管在法定节假日及流量高峰期,门店流量大进但也大出,续住客很少;如今改造后一走进门店,便能感受到扑面而来的“清爽自在”气息,年轻化的设计和高颜值的产品更是获得住户的一致好评,4.0版智能客房REVPAR提升了超70元,门店中央预定率达70%,综合出租率超95%,在国庆期间还连续满房5天,最高REVPAR超750元,远超2019年同期水平,收益媲美中档酒店。
店长反馈,自门店改造后,续住客持续增长,尽管卖价高于商圈平均水平,但由于越级的入住体验,在OTA平台上依然能看到不少“高性价比”的好评。门店通过创造多场景化空间,来打造丰富的入住体验,为住户留下印象更深刻的记忆感,回头客不断,一举成为当地住宿业的“网红”,再叠加东呈流量、技术等强平台赋能buff,有效为门店缩短回本周期。
我对这家酒店的期望和目标是能成为景德镇及周边酒店市场的新标杆,为客人提供最好的产品和服务。
城市便捷景德镇人民广场国贸陶瓷城店投资人表示,城市便捷4.0全新的产品形态让他眼前一亮,他认为这是一个非常先进和有前景的产品,可以让酒店在本地市场更有竞争力,更能吸引和留住客人,而门店改造后的亮眼业绩也不负他的厚望,为此他对于本次的改造成效非常满意,期待拥抱更好的收益。
除强品牌效应及产品硬实力这两张底牌,来维系超7000万会员及3500家大客户等稳定的渠道资源外,东呈还通过与头部OTA直连和独创网格化营销的流量支持,以及打造出数字化营销策略平台,利用客户大数据和营销AI大脑,为门店快速输客,三轮驱动加速助推业绩加速。
翻红不是口号,而是一个个鲜活的案例。通过参与了老店翻红计划的门店运营数据可见,城市便捷酒店桂林中心百货大楼店改造后,对比改造前月均综合出租率提升了超20%,月均综合REVPAR增加了78元,城市便捷应城火车站上荷广场店改造后,综合REVPAR更是实现了翻倍提升;而轻改后的柏曼酒店长沙万家丽地铁站荷花路店,对比改造前月均综合出租率也提升52%,月均综合REVPAR提升3倍,在刚结束的国庆假期间,已售客房卖价近400元,一年内回本率超70%,预估两年内可完成回本,这些亮眼的业绩,无疑不断印证着老店翻红计划的“轻投快收”。
如今老店翻红计划正迎来第三个年头,通过优质产品和强品牌力做基底,加上高质服务和强流量加推,更具人性化的改造投资模型赋予了下沉市场酒店强劲的溢价能力,成为了引领下沉市场品质化升级的一站式解决方案。如果您也想实现客源大升级,卖价创新高,马上【关注东呈微加盟】获取改造方案,免费领取为您量身定制的酒店改造方案吧。
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