近日,一则关于东北“笨”美食的视频爆火。视频中,出现了笨猪肉、笨鸡、笨鸭、笨鹅等一系列以“笨”为主题的美食。对此,有网友调侃称,“在东北,一切笨的东西都会被吃掉” “笨货的美味深深吸引着我”。
家禽名称中带有“笨”字,反映了东北地区独特的饮食文化,以及人们对食材的独特理解。有趣的是,东北人也将“笨货”一词用于店铺命名。
爱企查App显示,已有不少位于东北的个体工商户将“笨货”注册为店铺名,如:位于吉林省通化市的柳河县乡村笨货农产品电商专业合作社、柳河县柳河镇乡村笨货农产品商行、柳河量点农产品供销电商专业合作社联合社,位于黑龙江省的哈尔滨市道里区笨货屋农副产品商店等。值得一提的是,这些个体工商户均开展农产品、农副产品相关销售业务。