数十载光阴,凝匠心淬炼;岁月宛如波摩手中的一柄刻刀,每一寸光阴,都是一道独特的花纹,镌刻在酒液的灵魂之上。对时间的执着,是波摩打造威士忌的黄金法则。波摩化时光为醇享,精心雕琢每一滴酒液,蕴育出更深邃、独特的风味, 为我们的单一麦芽苏格兰威士忌带来丰富的层次与内涵。
对精准的执着追求,使波摩与英国经典豪车品牌阿斯顿∙马丁共铸非凡合作。在两位出类拔萃的大师级人物的引领下,波摩与阿斯顿∙马丁对创造经典永恒的唯美杰作,赋予其超然于时间与现实的非凡魅力,抱持着共同的信念与热忱。两大品牌匠心独运,创意迥然,却又能巧妙地融合到一起,凝聚成全新的传世之作,将目光聚焦于更长远的未来,为后继者带来启发与鼓舞。
这是一场以恒久致远为主旨的合作:两位大师在不同的领域内各具所长,但他们对唯美、专识及灵感的追求却始终如一,由此促成了彼此间的紧密协作。他们一往无前,挑战常规,激励鼓舞着身边的同伴,更让那些为其杰作而折服的人们深感钦佩。
波摩对精进的恒久追求,不仅在威士忌的深度、个性与风味上得以体现,更源于其对长达240 多年的历史与传承的不懈探索,将波摩的故土风情、目标宗旨与热情所在,深深地印刻到品牌的血液之中。波摩对时间的执着与承诺,亦是不可或缺的重要组成部分;精确掌控,耐心守候,在时光的蕴育和雕琢下,愈发显现其卓越品质,进而造就了这款极富表现力的单一麦芽苏格兰威士忌。
波摩调配大师罗恩· 威尔什(Ron Welsh)表示:“在每一款波摩威士忌的酿制过程中,我们都会对深度、个性和风味展开无尽地探索与追求,将传承240多年的匠艺精髓融入其中。这款绝妙的威士忌新作,凝聚了我们对‘精无止境,恒久致远’的颂赞与敬意;它不仅驱使和鼓舞着我们不断攀登新高峰,更让我们乐在其中。这种精神对新产品开发的创意过程及结果至关重要,在与马雷克及其团队的合作过程中,我们更深刻地体会到了这一点。能与阿斯顿·马丁携手合作,我深感荣幸,我们一起挑战自我、挑战观念,在合作中不断学习、成长,并从中收获了巨大的喜悦和满足。”
阿斯顿·马丁的恒久致远,则体现在了品牌雄心、愿景与专注之中——阿斯顿·马丁致力于创造全球最令人向往的英国超豪华高性能跑车,将超乎想象的工程技术与令人叹为观止的超凡性能融于一身。
阿斯顿·马丁执行副总裁及首席创意官马雷克·赖克曼(Marek Reichman)表示:“我们近乎于‘执念’般地追求极致和完美,这正是我们坚持不懈的动力所在。就像罗恩和他的团队一样,我们在追求完美的过程中,将定制工艺推向极致。我们永不妥协,从不将就,一切只求尽善尽美;这款威士忌把他们的激情、才华与高超技艺展现得淋漓尽致。我从波摩的威士忌酿制工艺中,获得了无穷的启发和鼓舞;这款卓尔不凡的大师级臻酿,与阿斯顿·马丁的品牌精神完美契合。”
这款 22 年单一麦芽苏格兰威士忌采用双桶陈酿工艺,在精心挑选的欧洲橡木欧罗索雪莉桶与美国橡木猪头桶中酝酿成熟,延续了波摩品牌的标志性特色。强劲之中不乏深邃,甘甜浓烈相辅相成,创造出无比浓郁丰富的风味层次,如交响乐般引人入胜。
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供编辑参考的信息:
品鉴笔记
色泽:深褐色
香气:浓郁甘甜,初调洋溢着柠檬皮、水煮蜜桃与香草芬芳,渐渐幻化为令人沉醉的糖蜜、咸太妃糖、古橡木、烤板栗与软皮革气息。
口感:浓郁强烈;雪利酒香、复杂且富含坚果气息,混合些许可可豆、阳光葡萄干、黑糖和红浆果,以及优雅的泥煤烟熏味。
回味:香甜悠长,萦绕着橡木辛香与海盐气息。
酒精度:51.0%
关于波摩
波摩成立于1779年。240多年间,坐落在艾雷岛的波摩酒厂不断从故乡的风土人情中汲取灵感。几个世纪以来,波摩不断打磨工艺并始终尊重传统,其每一滴单一麦芽威士忌都蕴含了时光的力量,在时光的孕育和雕琢下历久凝香。
时间对波摩而言至关重要,其所蕴含的力量让我们的酒液日益醇香。酒厂对传统工艺的坚持,是波摩单一麦芽威士忌保持其独特果香及烟熏风味的重要因素。时至今日,波摩仍坚持使用地板发芽的方式,用传统的木制麦芽铲和手动机械设备翻动麦芽。制造威士忌的水源则从拉甘河汲取而成,具有饱满的泥煤风味——而这一风味正来自于烘干麦芽的艾雷岛泥煤。
波摩酒厂紧邻大海,这一地理位置对于形成其具有海洋气息的独特风味也至关重要。酒厂传奇的一号酒窖因其低于海平面的地势,而拥有了恒定的低温潮湿环境与合适的储存条件。大部分波摩威士忌都陈酿于此,在海浪的拍打声中静待华丽蜕变。
波摩陈年所用的橡木桶包括波本桶、雪莉桶及红酒桶。酒液在酒桶中逐渐熟成,风味饱满醇厚;由专业的威士忌制造者们鉴定之后,这些酒液得以装瓶。泥煤、大麦、海风、水源、木材、匠人和制造传统的融合,让波摩单一麦芽苏格兰威士忌的传奇延续至今。
每瓶波摩威士忌的瓶身上都有时间标记,醒目而自豪地标注着每一段旅程的起始地点与时间。波摩是“时间的杰作”,自1779年创立伊始,不断谱写我们与时间的传奇篇章。
关于宾三得利
作为享誉全球的烈酒集团,宾三得利用世界一流的品牌组合为消费者创造绝佳体验,让每一天的生活绽放光彩。集团旗下不仅拥有以精湛匠艺而著称的高端威士忌,如金宾波本威士忌、美格波本威士忌、巴素海顿和诺布溪波本威士忌;源于日本的山崎、白州、响、季等威士忌;帝雀斯、拉弗格、波摩等顶级苏格兰威士忌,还囊括一系列享誉世界的烈酒品牌,如拿破仑干邑、Tres Generaciones、厄尔· 特索罗和Hornitos龙舌兰酒、ROKU六日本精酿金酒和希普史密斯金酒、加拿大俱乐部威士忌,以及-196和On The Rocks高端鸡尾酒,在全球预调鸡尾酒市场上占据领先地位。
宾三得利是一家全球性企业,员工总数约6,000人,遍及30多个国家和地区。集团将“Growing for Good”(成长促改进)定为核心价值观之一,并通过Proof Positive可持续发展战略,致力于实现雄心勃勃的目标与投资,旨在促进其业务运营的环境可持续性,确保对员工生活和工作的社区产生积极影响,以及开展公益项目,教育和告知消费者对饮酒作出正确的个人选择。宾三得利总部位于纽约市,是三得利株式会社的全资子公司。
*版权所有:宾三得利洋酒贸易(上海)有限公司,上海市静安区南京西路1539号静安嘉里中心二座37层3701-3705室
关于阿斯顿马丁拉贡达
阿斯顿·马丁的愿景是成为世界上最令人向往的超豪华英国品牌,打造最精致最让人着迷的高性能汽车。
阿斯顿·马丁成立于1913年,是全球公认的标志性品牌,集风格、奢华、性能与独特性于一身,由莱昂内尔·马丁(Lionel Martin)与罗伯特·班福德(Robert Bamford)共同创立。久负盛名的阿斯顿·马丁品牌集先锋技术、精湛工艺与经典设计于一身,推出包括Vantage、DB12、DBS、DBX,以及终极跑车战神Valkyrie等在内的一系列传奇车型。
阿斯顿马丁拉贡达总部位于英国沃里克郡盖顿(Gaydon, England),主要业务为汽车设计、创造与出口,产品远销全球56个国家和地区。其跑车产品均为盖顿总部生产,全新豪华DBX SUV车型则由位于英国威尔士圣安森(St Athan, Wales)的全新工厂负责打造。
拉贡达成立于1899年,阿斯顿·马丁成立于1913年; 1947年,已故英国企业家大卫・布朗爵士(Sir David Brown)将两大品牌收入旗下并合二为一。该公司已于伦敦证券交易所上市,全称:阿斯顿-马丁拉贡达全球控股有限公司(Martin Lagonda Global Holdings plc)。
2020年,劳伦斯·斯特罗尔(Lawrence Stroll)成为公司董事会执行主席,同时启动大量新投资,通过阿斯顿·马丁阿美高知特F1车队(Aston Martin Aramco Cognizant Formula One™ Team)将品牌再度推向赛车运动的高潮,并开启了这个标志性的英国品牌的新时代。
阿斯顿·马丁
阿斯顿·马丁成立于1913年,是一个拥有卓越历史传承的标志性品牌,如今正迈入公司发展的第二个百年。凭借全新投资计划、新任首席执行官以及公司有史以来最强大的产品线,来自英国的奢华跑车品牌正全速驶向振奋人心的未来。公司总部位于沃里克郡盖顿,在这里的每一位阿斯顿·马丁的成员用精湛的技艺,极致的创意以及对品牌的无限热爱不断创造属于阿斯顿·马丁的一个又一个传奇。
阿斯顿马丁拉共达(中国)汽车销售有限公司
阿斯顿马丁拉共达(中国)汽车销售有限公司成立于2011年6月1日,是阿斯顿马丁拉共达有限公司(英文名称为Aston Martin Lagonda Limited, 简写为“阿斯顿·马丁英国”)在中国投资设立的全资子公司负责进口、批发和售后服务。