随着生活水平不断提高,人们对于健康愈发关注,不仅一日三餐要吃得好,正餐之外的休闲零食也要吃得健康。基于此,“轻饮食”“低糖饮食”“天然无添加”等需求正影响着零食行业的风向。对此,众零食品牌精准洞察市场需求,通过技术研发和产品迭代,为消费者提供符合健康需求和饮食习惯的优质产品,力争在健康食品这条新赛道上抢占先机,而我国梅类零食的领军品牌溜溜梅就是其中之一。
由于国民健康意识日益提升,果冻消费呈现出趣味化、高端化、健康化的显著趋势。基于此,溜溜梅率先打破传统果冻的行业桎梏,推出了以“天然、健康”为核心卖点的溜溜梅梅冻。
溜溜梅梅冻甄选天然水果原浆作为原材料,从采摘A级大青梅,再到制成鲜果浆,一天之内完成,从源头保证了产品的天然、健康和营养。为实现产品“0防腐剂”,溜溜梅还特别引进3000万每套的ORIHIRO国际先进果冻生产线,采用正压过滤无菌锁鲜技术,将青梅进行鲜果打浆,融入高纤维蒟蒻,不仅能保证原果原浆高于20%,还可以无菌锁住自然风味。在设备和工艺的多重配合之下,溜溜梅梅冻在0防腐剂的条件下,保质期可长达9个月,充分满足了当代消费者的“天然、健康”需求。
今年,溜溜梅梅冻再次深度推进“果冻天然”战略,推出“天然梅冻 鲜果生榨”天然乳酸菌梅冻。天然乳酸菌梅冻传承梅冻天然原料与先进工艺,另在原料中精心创新添加了植物萃取的乳酸菌发酵原液,6重优质发酵菌种,乳酸菌含量≥5.0X108CFU/g,再次满足消费者“好吃+健康”的需求。
在健康饮食日益受到重视的今天,溜溜梅天然乳酸菌梅冻凭借其独特的健康理念和创新的产品研发,不仅满足了大众多元化的消费需求,更在零食市场中树立了健康食品的新标杆,为果冻市场注入全新天然能量。