在10月15日至18日期间,一场以“初心如磐 创新筑基 构建营养健康食品新质生产力”为主题的盛会——第九届中国特殊食品大会(简称“特食大会”)于成都隆重举行。作为中国特殊食品及营养健康领域内颇具影响力的年度聚会,特食大会汇聚了来自政产学研各界嘉宾。与会者围绕特殊食品产业的未来发展前景及潜在市场机遇展开了深入的探讨与交流。

在大会活动期间,汤臣倍健赞助召开了保健食品行业新质生产力发展会议,召集了多位行业内的资深专家共聚一堂,为行业发展出谋划策。原国家食品药品监督管理局副局长、中国营养保健食品协会原会长边振甲出席论坛并致辞。他表示,保健食品新质生产力的发展得益于全产业链的联动创新、深入的科学研究、产学研的落地转化和知识产权的保护等。此次论坛中的交流与分享,为推进保健食品行业新生产力的发展贡献了重要力量,进一步促进了该行业的高质量前行。

汤臣倍健副董事长梁水生在此分论坛上表示,企业培育新质生产力,可从科研创新、智能生产、产品创新作为切入点。汤臣倍健布局新原料、新功能、新技术,以极致的科学精神打造极致的科学营养产品力,建成行业领先、品控严格的VDS生产基地,引领行业升级。

创新是发展新质生产力的核心要素。中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建表示:“在消费、科技创新、政策等多因素共同作用下,我国食品产业正经历着‘从数量扩张向素质提升’和‘产品供给从能量供给向满足多复合需求’的‘双转变’发展阶段,发展质量明显提升。”

国科大杭州高等研究院生命与健康科学学院执行院长张宇表示,产业全链条应创新发展新质生产力,推动产研融通创新,以创新链赋能产业链高效能升级、以产业链提升创新链高质量发展,并重点介绍了合成生物食品产学研转化。

小藻科技首席执行官俞威则以近期获批的新食品原料拟微球藻为例,阐述了藻类原料研究对推动行业绿色和可持续发展的意义,以及原料创新对当下新质生产力发展的重要助力。中国贸促会专利商标事务所客户主管梁文惠、北京雅正律师事务所/雅正集团总监韩晖则介绍了在行业企业创新发展路径中,技术专利战略布局以及专利市场保护的重要性。

科学循证研究是行业发展新生产力进程中不可或缺的关键要素。中山大学公共卫生学院教授夏敏在论坛上介绍了膳食营养补充剂循证评价现状,同时展示了与汤臣倍健共同开展的骨关节健康产品循证评价实践。

中国标准化研究院副研究员兰韬在论坛上剖析了标准体系与科技创新的有效互动。他举例说明了与汤臣倍健合作研究的水飞蓟提取物在质量标准和临床研究成果方面的应用,强调了标准的制定对于推动原料升级、增强产品品质的重要性,从而能够更好地响应并满足广大消费者的需求。

汤臣倍健营养健康研究院副院长贺瑞坤在会上作了主题报告,她表示,培育和发展新质生产力,科技创新是重中之重。汤臣倍健正通过原料创新来塑造其产品的差异化优势,并建立科学循证体系来推动功能上的创新。在此基础上,公司已在新功能及重功能产品的研发、抗衰老技术及精准营养等多个领域进行布局。随着研究的不断推进,预期将有多项研究成果能够成功转化为实际应用。

在以“保健食品行业如何发展新质生产力”为主题的论坛圆桌对话中,国家食品安全风险评估中心评估三室主任宋雁、中国检验检疫科学研究院化学品安全研究所副所长沈国林等嘉宾就原料创新、新食品原料安全、科研创新与产学研转化、企业发展方向等对推动新质生产力发展的重要作用,展开深入交流。

展望未来,汤臣倍健将继续以科学营养生命,深化在新功能、新技术及新原料领域的探索与研究;也将不断强化技术创新力度,借助强大的科技力量推动产业发展,致力于为消费者的健康提供增量价值。

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