作者|Pan
编辑|Duke
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来源|钛财经
日前,据军队采购网报道,北京三元食品股份有限公司(以下简称“三元股份”)因在投标过程中提交虚假材料,被暂停参加全军物资、工程、服务采购的资格。依据相关规定,自2026年1月30日起,三元股份被禁止参与全军所有单位的集中采购活动。
而在历来重视诚信与合规的军采领域出现此类问题,使得这一事件尤为引人关注。尤其是作为承载着一代人记忆的乳业品牌,三元股份此番陷入风波,不仅暴露出其内部管理隐患,更折射出企业当前的整体困境。
翻看三元股份的业绩预告不难发现,2025年对其来说,是彻头彻尾的“寒冬”。公告显示,公司预计2025年归母净利润将出现大幅亏损,区间为-3.56亿元至-1.78亿元,较上年同期的盈利态势急剧反转,而这也是其近十年来首次年度亏损。
而叠加此前营收连续下滑的趋势,三元股份已明显步入增长瓶颈。而这对于首农集团总经理兼三元食品董事长袁浩宗来说,一场信任危机或许正悄然而至。
营收持续下滑,核心业务疲软
明面上,三元股份将亏损的主要原因归结为海外参股企业法国HCo计提商誉减值。公告显示,如果剔除这一影响,公司预计归母净利润为2.6亿元至3.18亿元,扣非后为2.4亿元至2.98亿元,同比还能实现大幅增长。
但仔细对比就会发现,即便剔除海外投资的影响,三元股份的营收下滑问题依然突出——2025年前三季度,公司营收48.71亿元,同比下滑10.06%,即便全年能够达到63.5亿元的预期,也依然是持续下滑的态势。
再看核心业务的表现,更是“惨不忍睹”。三元股份的业务主要分为液态奶、冰淇淋和奶粉等固态奶三大板块。其中,液态奶是核心中的核心,常年占据营收的绝大部分。但2025年前三季度,液态奶业务收入同比下降13.15%,仅实现29.17亿元营收,成为业绩承压的主要因素。
而最让三元股份头疼的,莫过于“大本营”北京市场的失守。长期以来,北京市场都是三元股份的护城河。但最近两年,这个护城河正在逐渐崩塌。2024年,三元股份北京地区营收为34.36亿元,同比下滑28.79%,下滑幅度堪称“断崖式”。2025年前三季度,北京地区营收进一步降至22.80亿元,同比又下滑14.6%,占总收入的比例也降至46.8%,首次跌破50%。
要知道,北京作为一线城市,乳制品市场需求旺盛,而且消费者对本土品牌的认可度相对较高。三元股份本应牢牢抓住这个市场,但现实却是它正在逐渐丧失自己的优势地位。
业绩断崖背后,面临“多重绞杀”
曾经风光无限的老牌乳企,如今却越混越差,背后的原因远比我们看到的更复杂。
部分人把三元股份的亏损归咎于海外投资失利,认为是法国HCo的商誉减值拖垮了它。但海外投资失利或许只是“导火索”,三元股份的困局,是内部管理、外部竞争、行业环境等多重因素叠加的结果,只是在2025年集中爆发而已。种种原因,成为了三元股份所面临的“多重绞杀”。
首先,海外投资“踩雷”,成为亏损的直接导火索。三元股份的海外投资失利,本质上是“盲目扩张”的结果。作为一家以区域市场为核心的乳企,三元股份在国内市场的优势都在逐渐丧失,却贸然进军海外市场,缺乏对海外市场环境、竞争格局的充分调研,也没有成熟的海外管理经验,最终水土不服也就不足为奇了。
其次,大本营失守,核心市场优势不再。正如前面所说,北京市场这个基本盘正在被竞争对手逐步蚕食。一方面,外部竞争日益激烈,巨头乳企巨头凭借全国性的渠道布局和强大的品牌影响力,不断加大在北京市场的投入,抢占三元股份的市场份额。
另一方面,三元股份自身的产品创新不足。新品大多是跟风创新,缺乏核心竞争力,难以打动消费者,尤其是年轻消费者。同时,三元股份的渠道布局也相对滞后,虽然在深耕京津冀优势渠道,拓展了社区团购、即时电商等新零售渠道,但整体渠道效率不高,线下商超占比过高,线上布局的力度和效果都不如竞争对手。
再者,高层变动频繁,战略缺乏连贯性。对三元股份这样的老牌国企来说,频繁换帅很容易导致战略摇摆、执行不力。而最近几年,三元股份的总经理职位经历了多次更迭,频繁的高层变动,导致公司的发展战略时有调整。
战略上的摇摆,不仅浪费大量的人力、物力、财力,也让基层员工和合作伙伴无所适从,进而影响发展节奏。而对袁浩宗来说,其一直在打造“集团直管”的治理模式。但高层的频繁变动,似乎暴露出三元股份在管理方面还有着不足之处,也让其面临着运营压力。
最后,行业整体低迷,外部环境承压。除了自身的问题,三元股份的下滑也离不开乳业行业的整体寒流。最近几年,乳业上游原奶产能过剩,奶价持续低迷,导致中游乳企库存积压、成本高企,下游液态奶需求疲软,整个行业陷入了上游过剩、中游承压、下游疲软的负反馈循环。
破局?“自我革命”能否到来
三元股份,还有破局的机会吗?机会当然存在,但前提是三元股份必须彻底摒弃保守思维,正视自身的问题,主动求变,来一场真正的“自我革命”。
全力守住北京大本营,是三元股份所要做的必然举措。对三元股份而言,北京市场是根基,根基不稳,何谈发展?想要守住北京市场,就要通过加大低温鲜奶的产品创新、优化低温鲜奶的供应链、打造具有辨识度的核心单品等,增强消费者的品牌认同感。
海外资产,则要进行重新梳理,严控投资风险。海外投资失利是三元股份此次亏损的直接原因,想要走出困局,必须妥善处理海外资产的问题。同时,未来的海外布局要更加谨慎。
身为区域性品牌,三元股份还要积极去扩大品牌影响力。三元股份可以借鉴互联网行业的营销思维,加大线上营销的投入,利用短视频、小红书、微博、抖音等年轻消费者聚集的平台,推出年轻化的营销内容,打造年轻化的品牌形象。
写在最后:
说到底,三元股份作为一家老牌乳企,手握国企背景、本土优势、品牌口碑等诸多资源,并不是没有破局的机会。近日遭遇的众多问题和挑战,或许能让三元彻底清醒过来,正视自身的问题,主动求变。
毕竟,我们不想看到,曾经陪伴一代人成长的老牌乳企,就这样一步步走向衰退。