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近期，由首都医科大学宣武医院贾建平团队撰写的论文公布了一例19岁的阿尔茨海默病患者，引发社会关注。有网友提出疑问，平时出现的健忘和阿尔茨海默病是一回事吗？如何区分健忘和阿尔茨海默病？用脑过度会提高患病风险吗？请贾建平教授科普一下。