“补冬补嘴空，羊肉暖寒冬”，泉州富力万达文华酒店美食汇西餐厅于11月重磅推出“补冬羊”主题自助餐。以温润滋补的羊肉为核心，融合多元烹饪技法与养生理念，呈现一场兼具风味与暖意的秋冬飨宴，让每一口鲜香都成为抵御寒意的能量馈赠。

作为冬季温补佳品，羊肉在闽南补冬习俗中占据重要地位，其温阳散寒备受推崇。本次主题自助甄选宁夏优质羊肉等核心食材，从经典炖品到创意料理，全方位解锁羊肉的多样魅力。

除了十余款羊肉主打菜，自助餐台仍延续高品质标配：鲜活海鲜池现捞现做，刺身寿司新鲜直达，热菜区融汇中西风味，甜品区以精致小点收尾。特别设置的药膳滋补汤品区，将羊肉与当归、黄芪、枸杞等养生食材慢炖成汤，遵循“温阳滋阴”的进补原则，适配不同体质食客需求。

无论是家庭团聚共享暖食，还是好友相聚畅谈，都能在热气蒸腾的氛围中，感受食补与欢聚的双重美好。这个11月，不妨赴一场羊肉盛宴，以舌尖暖意，赴冬日之约。

万达文华酒店是万达酒店及度假村旗下豪华酒店品牌，与万达嘉华酒店、万达锦华酒店同属迈点国内高星酒店榜。其品牌定位为崇尚品质生活的尊贵宾客，提供融合东方神韵与当地风情的精致服务并营造优雅旅居感受的豪华酒店品牌，秉承“韵如是 心境自开”的品牌理念，以及典雅时尚，东方温情，韵致悠远的品牌核心价值。

万达酒店及度假村始于2007年，是港股上市公司同程旅行（股票代码：0780.HK）旗下的一家集酒店设计、建设、运营管理为一体的全产业链酒店管理公司。我们秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，坚守“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为以酒店为核心、具有持续价值创造能力的资产管理公司。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店、中端生活方式酒店-万达悦华酒店等酒店品牌。截至2025年10月，万达酒店及度假村拥有已开业酒店250余家，筹建及待开业酒店400余家，覆盖全球300余座城市。

关于万达酒店及度假村——万达酒店及度假村始于2007年，是港股上市公司同程旅行（股票代码：0780.HK）旗下的一家集酒店设计、建设、运营管理为一体的全产业链酒店管理公司。我们秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，坚守“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为以酒店为核心、具有持续价值创造能力的资产管理公司。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店、中端生活方式酒店-万达悦华酒店等酒店品牌。截至2025年10月，万达酒店及度假村拥有已开业酒店250余家，筹建及待开业酒店400余家，覆盖全球300余座城市。

关于泉州富力万达文华酒店——泉州富力万达文华酒店坐落于中国古代海上丝绸之路的起点—泉州，是以闽南文化为特色，为崇尚品质生活的尊贵宾客提供融合东方神韵与当地风情的精致服务，并营造优雅旅居感受的豪华酒店品牌。

酒店314间宽敞舒适、时尚优雅的客房，其中包括32间套房（豪华套房29间、行政豪华套房3间）及1间面积超过200㎡的总统套房。房内艺术品提取水元素，并结合泉州著名景点蔡氏古民居，运用银箔彩绘、版画等艺术表现手法，与客房空间里华丽的家具、窗帘、地毯等系列软装营造温馨舒适的休息空间。

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