11月21日上午,西山晴雪(山东)国医馆有限公司与青岛丹香投资管理有限公司在青岛共同发布草本多维能量曲奇饼干,并就大健康产品研发签署战略合作协议。双方研发团队将强强联合,将药食同源的理念创新应用于现代烘焙食品中。
签约仪式现场
在产品研发过程中,西山晴雪(北京)医药科技有限公司发起人蔡传庆将其传承的养生古方“健儿粥”与现代烘焙工艺相结合,带领技术团队经过500余次的实验,成功研发出草本多维能量曲奇饼干。该产品采用进口小麦粉、进口黄油、进口海藻糖、糕点粉等优质基础原料,并融入十余种药食同源的天然草本以及牛初乳、牦牛骨髓肽、灵芝肽等营养成分。产品在保持传统曲奇酥香口感的基础上,通过天然草本的调配,形成了独特的产品特色。
青岛市城阳区委书记吕鹏,城阳区副区长宋甜甜以及相关部门负责人,西山晴雪(北京)医药科技有限公司发起人蔡传庆,蒙牛集团党委副书记、执行总裁李鹏程,西山晴雪(北京)医药科技有限公司CEO庞海波,丹香投资管理有限公司董事长刘承云,西山晴雪(山东)国医馆有限公司总经理杜传国等领导出席签约仪式。丹香投资管理有限公司董事长刘承云、西山晴雪(山东)国医馆有限公司总经理杜传国、城阳区食品饮料产业链专班李温华在签约仪式现场致辞。
西山晴雪(山东)国医馆有限公司总经理杜传国为嘉宾介绍新品草本曲奇
据了解,西山晴雪(北京)医药科技有限公司是国内领先的医学科技企业,一直倡导传统医学与科技创新相结合的健康服务宗旨,在中医药、保健品、药食同源等的研发创新方面具有独特优势。青岛丹香是国内烘焙行业的领军企业,在面包蛋糕、中西式点心、伴手礼生产、销售方面,拥有国内领先的生产技术和深厚的销售经验。双方通过本次合作,将传统中医养生理念与现代食品工艺结合,致力于打造出一款符合大健康创新理念的优质产品。未来,双方将进一步深化合作关系,加强中医药健康领域新技术的推广应用、研发成果共享,并计划在功能性营养食品、保健饮品等多个品类推出更多创新产品。
城阳区食品饮料产业链专班李温华大会发表致辞
城阳区食品饮料产业链专班李温华在致辞中表示,本次签约仪式是城阳区经济发展进程中的一件喜事,也是城阳区食品饮料产业链专班积极推动产业集群化发展的一个缩影。双方的合作,是强强联合,是“制智”交融。
青岛丹香投资管理有限公司董事长刘承云大会发表致辞
青岛丹香投资管理有限公司董事长刘承云在致辞中表示,丹香有着28年的烘焙经验,一直追求产品品质的提升。“不甜、健康”的理念与西山晴雪药食同源标准高度契合。本次与西山晴雪合作的曲奇产品是经过双方千锤百炼出品的健康食品。
此次两家公司的强强联合,不仅是一次产业与技术的碰撞,也是一次传统中草药与大健康食品的交汇融合。当下,创新是企业前进的动力,也是企业在市场中保持竞争力的关键。青岛丹香期待与西山晴雪一起推动大健康产业的发展,为市场带来更多的创新产品。
西山晴雪(山东)国医馆有限公司总经理杜传国大会发表致辞
西山晴雪(山东)国医馆有限公司总经理杜传国表示,近年来我国大健康产业正在快速发展。有利于健康管理的膳食产品以及符合药食同源标准的食品逐渐被更多人所接受。在健康中国战略的指引下,作为中医药企业,也有责任传播中医药的养生理念,传播健康的饮食文化。
多年来,西山晴雪(北京)医药科技有限公司研发团队在蔡传庆院长的带领下,在大健康产品领域积累了丰富的经验,发挥创新优势,遵循药食同源标准,结合现代人的饮食习惯与健康需求,科学配比,研发出既符合传统养生智慧又符合现代人口味的多款药食同源系列草本食品,以满足消费者的多样化需求。
本次双方联合出品的“草本多维能量曲奇”饼干,是西山晴雪在中草药大健康产品领域深耕细作、不断开拓的又一重要成果。希望通过双方的共同努力和精诚合作,打造出更多优秀的中草药大健康产品,持续擦亮“城阳味道”地域品牌,为健康产业的发展贡献力量。
在《“健康中国2030”规划纲要》的指引下,大健康产业将迎来高质量发展的新机遇。西山晴雪(北京)医药科技有限公司将继续响应国家政策号召,携手驻地企业共同开拓大健康产业发展新局面,努力打造更优质、更健康更安全的中草药健康食品。
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